Почему, если в суп насыпать песку, то суп становится невкусным

Позвонили мне в дверь сейчас. Картошка, мол, не нужна ли? Я отказалась.
Потом закрыла дверь и стала мучиться: надо было купить, потому что отечественному производителю в наше время очень трудно продать свой урожай картофеля: в магазины не берут, на рынки не пускают.
И вид у картошки нашей нетоварный. Бугристый прямо скажем вид. Но на вкусе это особо не сказывается.
А сейчас Лёшка написал: не надо ли деревенской свинины? 180 р. за кило, еще вчера, говорит, хрюкала.
И первое мое движение - надо купить (любимых друзей-то мясом покормить святое дело). А вторая мысль - а фиг ли они ее сейчас продают? По стране (да и по всему миру) не утихает африканская чума свиней, россельхознадзор с ног сбился, заставляя инфицированных свиней забивать. Многие фермеры и просто крестьяне свиней-то забивают, но зараженную свинину не утилизируют, как надо, а продают.

Вот вам пожалуйста мышление сельскохозяйственного работника.